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香港中高檔超市citysuper上海IF

2019-11-09 04:44:32来源:励志吧0次阅读

香港中高档超市citysuper上海IFC开店 未来3年内地加开间店

据港媒报道,在香港创办的中高档超级市场citysuper,将加速进军内地市场,未来3年在内地加开3至4间分店,期望挟内地消费高速增长的概念,3年后在香港上市

citysuper总经理邬嘉华接受本报访问时表示,为了配合内地市场,citysuper改了一个中文名字 超生活 超生活 位于上海的陆家嘴国金中心(IFC),今年6月开张连同香港4间分店、台北3间分店,上海分店是City Super第8间店

上海IFC开店 特设餐饮专区

上海店占地28000呎,保存香港店的装修设计,也有熟悉的面包店、进口水果、肉食、芝士专柜等邬嘉华表示,上海店维持citysuper一贯「识饮识食、高档次的饮食文化」他特别指出,由于内地重视食品安全质素,所以特别花工夫检测由内地供应的食品来源地,确保食物质素但港人吃到的部分进口食品,例如﹕日本的士多啤梨、巨峰提子、和牛等,上海店并没有售邬嘉华解释,内地限制日本的进口食品类别,例如水果只有苹果及梨可以入口

不过,上海店也有其独有卖点,例如设餐饮专区,以店内售卖的食材烹调食物出售,顾客可品尝食品味道店内又有一个开放式厨房,开设烹饪班教授煮食另设一个房间作礼品部,邬嘉华表示,内地人喜欢送礼,礼品部设有不同价钱的礼物篮、包装等方便送礼

价格与港店相若

上海店的产品价钱跟香港相若,以餐饮区为例,港式的烧鹅饭一盒38元(人民币.同下)、半自助午餐88元邬嘉华指开店4个月多,五成顾客是外国人、五成是本地人他指上海的中产人士逐渐提高对饮食要求,相信citysuper会有市场他承认内地模仿速度很快,可能不久会有类似形式的超市开张但他希望整体零售业愈做愈大,顾客群也更多他称是次投资额几千万元,由于内地的员工薪酬及租金较香港低,他们计划未来3年,在内地再加开3至4间分店,到时候会考虑在香港上市

citysuper由西武创办人石川正志成立,首家店于1996年在铜锣湾时代广场开幕,现时大股东是制造成衣的三黄集团

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