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小满节气吃什么好?夏天睡觉之前可以用凉水擦凉席吗?[图]

2019-10-09 00:54:13来源:励志吧0次阅读

小满是夏季的一个节气之一,也是二十四节气中重要的节气,我们在小满的时候有一些吃了对身体比较好的食物,今天小编就来介绍一二,让大家了解一下小满节气的饮食习惯和营养,那么小满节气吃什么好?夏天睡觉之前可以用凉水擦凉席吗?

1、小满节气吃什么

苦菜当令

小满吃苦菜。我国古代将小满分为三候:一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。《周书》中,即有小满之日苦菜秀之说。

营养专家说,苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;杀菌消炎,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。

推荐吃法:开水烫后,凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可,如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。

宜忌人群:一般人,肥胖、糖尿病、黄疸性肝炎、流感、大便干结等症患者都可食用,脾胃虚寒者禁食。

特别提醒:吃前一定要先用开水焯烫,这样可以除去草酸,有利于钙的吸收。

小满三鲜

农谚中有小满见三鲜之说。小满三鲜为:黄瓜、蒜薹和樱桃。

黄瓜含有胡萝卜素,B、C族维生素,钙、磷、铁等无机盐及丰富的植物化学物质。常吃黄瓜有利于降脂、降血糖、抗肿瘤、抗氧化,预防大便干结,对糖尿病、高血压、高血脂、肥胖、便秘等症患者有好处;经常食用或贴敷、捣汁涂擦皮肤,还能有效润肤,减缓皮肤老化,减少皱纹产生。

推荐吃法:当水果洗净生吃、凉拌、煮食、清炒、做汤均可,如凉拌黄瓜、糖醋黄瓜、紫菜黄瓜汤、黄瓜蒲公英粥、蓑衣黄瓜等。

宜忌人群:平常人及糖尿病、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、酗酒等人群都适宜;脾胃虚弱、腹痛腹泻者不宜食用。

特别提醒:有水肿、高血压、心脏病、肾脏疾病、妊高症者不适合吃盐腌黄瓜;黄瓜不适宜和富含维生素C的食物一起食用,比如黄瓜拌番茄;黄瓜不宜多吃,每天最好1根到2根;黄瓜尾部含有较多苦味素,具有生物活性,预处理时不要把黄瓜尾部全部丢掉。

蒜薹

蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷及维生素A、B2、C等营养成分,还含有大蒜素等食物化学物质。蒜薹有驱虫、抗感染、抗氧化、预防便秘及癌症的功效。

推荐吃法:盐腌、炒食均可,如香椿拌蒜薹、蒜薹炒肉丝、糖醋蒜薹等。

宜忌人群:一般人群及便秘、肥胖者均可食用;胃肠道溃疡、胃肠炎患者禁食。

特别提醒:烹调时不要炒得过熟,否则将降低食疗作用。

樱桃

中医认为:樱桃性温,味甘微酸;入脾、肝经,具有补中益气,健脾和胃、祛风胜湿、嫩白皮肤、去皱消斑的功效。

樱桃可营养肌肤,提高机体免疫力,预防心血管病,防癌抗癌;其富含胡萝卜素,有助于维持正常视觉功能、促进儿童生长发育、维持上皮细胞的完整性并预防呼吸道感染和腹泻。

宜忌人群:适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人;热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食,肾功能不全、少尿者慎食。

桑葚

桑葚富含有高效抗氧化功能的维生素E和人体必需的微量元素硒,有益于抗动脉硬化、抗癌、改善免疫功能及延缓衰老、促进生长、保护视觉器官。因此,常食桑葚,可营养肌肤、延缓衰老、明目、缓解眼睛疲劳干涩;改善白内障及糖尿病性失明者视觉功能;可提高机体免疫力,保护心血管功能,预防动脉硬化。

宜忌人群:适用于贫血、自汗盗汗、须发早白、眼目昏花、遗精、神经衰弱、失眠健忘、肺结核、阴虚潮热、干咳少痰及便秘者;脾胃虚寒、大便溏泻者不宜食用,而且少儿多吃会影响机体对铁、钙、锌等矿物质的吸收。

2、夏天睡觉要注意

1.不要坦胸露乳的睡觉

夏季炎热,这是不可改变的事实,很多人为了凉爽,睡觉时会裸着上身,其实这样很容易使寒气侵体,血管会出现收缩的现象,最常见的就是会引起受凉性腹泻。

2.睡前摇扇有助养生

摇扇子既消暑又养生,摇扇有助于手腕、手臂活动,起到舒筋活血的功效;摇扇时头部活动,还能有效缓解颈椎病症状。

3.室内不宜泼凉水

室内的通风较差,在室内泼水,不仅使室内湿度升高,使人更加闷热难耐;还会使地面的灰尘、细菌随水汽进入空气中,是室内空气变差。

4.不要睡前用凉水擦凉席

很多人喜欢睡前用凉水擦凉席,觉得这样会更加的凉快,其实这是很不可取的。睡前用凉水擦凉席,会让人觉得凉快,可是人睡在潮湿的凉席上很容易滋生细菌,一些体质较弱的人群,不适宜睡在太凉的凉席上,不利于健康。

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